2022年7月6日星期三

食物介紹 WASABI MACADAMIA NUTS 2022 年 7 月 6 日 Sam 照片

 


Vuong : 夏威夷手信😂

 Sam: 唔係好攻鼻

Vuong : 真正嘅wasabi好貴㗎 😂

Tin : 100%指nuts , 唔係指wasabi 🤣 
攻鼻係breath of God.... 🙄

滄海遺珠——羅啟銳的《霸王別姬》馮睎乾 2022年 7 月 6 日 Bernadette 推荐

 


                                                          圖/《霸王別姬》

滄海遺珠——羅啟銳的《霸王別姬》

摘自 馮睎乾十三維度


比倪匡早一天離開的,是香港著名導演和編劇羅啟銳。他和張婉婷合稱「雌雄大導」,拍了許多膾炙人口的好電影,我自己最喜歡的始終是《秋天的童話》,尤其是主演者周潤發、鍾楚紅和陳百強,三十年前看和三十年後看,一樣那麼順眼和討人喜愛,確實是活在「童話」中的人。

羅啟銳的去世,自然是令人惋惜的。儘管他已年屆古稀,但七十歲以上仍繼續執導的,大有人在;若羅啟銳能活下去,未必不能拍出更多好電影。然而羅導畢竟是幕後人物,有別於妙語連珠,性格鮮明,直接面向讀者的作家倪匡,大眾(包括我)要說些什麼表示懷念,一時之間也不知從何說起。

但今早一覺醒來,看到陳韻文女士特意傳來的羅啟銳版《霸王別姬》,覺得此片真是非看不可,也非寫不可!我孤陋寡聞,不知道1981年香港電台節目《香港香港》,曾有兩集叫《霸王別姬》,由羅啟銳導演,李碧華編劇。

演員方面,岳華飾段小樓,余家倫演程蝶衣——據羅啟銳說:「原先屬意張國榮演虞姬,但其經理人推了。」大概是因為張國榮當時初出茅廬,走偶像路線,不方便演同性戀角色吧。最「驚喜」的選角,是少年程蝶衣由樊少皇演,全無「力王」陽剛味,舉手投足,卻有小花旦的陰柔美。

李碧華小說《霸王別姬》在1985年初版,其實是根據港台電視劇劇本創作,後來改編為張國榮、張豐毅、鞏俐主演,陳凱歌執導的同名電影,1993年上映,蜚聲國際。1981年原版《霸王別姬》——陳韻文引述看過的朋友所說,跟陳凱歌版相比,羅啟銳版是「珠玉在前」——反而湮沒無聞,非常可惜。

電影版因為張國榮的演出,我1993年看的時候是喜歡的,但這麼多年來也沒有很大的意欲重看。今早第一次看羅啟銳版,初時似乎跟電影版情節差不多,但看到下集最後十五分鐘,講段小樓、程蝶衣在文革飽受折磨,分散東西,然後各自從北方輾轉流落香港,那種天旋地轉、時代滄桑的情調,跟電影大有不同。

岳華演的「霸王」段小樓,來港後已失去他的舞台,只能充當電車司機,羅啟銳的鏡頭,由文革瘋狂的批鬥場面,一下子接到港島的繁華鬧市,畫面隨着電車移動,攝下了八十年代初香港晚上車水馬龍的街景,畫外音是岳華以國語唸的獨白:

「於今十多年,天沒有亡我,輾轉來到香港,霸王過了烏江渡口。那又怎樣呢?大時代只有大時代的命運。末路霸王,還不是面目模糊地生活?」

結局是段、程在香港重逢,俱鬚髮如霜,兩個男人在公共澡堂一起浸浴,淡淡的閒話當年。在羅啟銳的版本中,程蝶衣沒有像陳凱歌版本那樣,用段小樓送他的劍來自刎,表達虞姬對霸王矢志不渝的忠貞,反而跟段小樓說,「我倒有個愛人,是在茶葉店裏頭辦公的。」

電視版和電影版的結局如此不同,是因為導演要講的,根本是兩個故事,兩套截然不同的世界觀。羅啟銳拍的節目叫《香港香港》,雖然全劇大多數講北方話,背景也在北方,但千里來龍,是為了結穴於香港,羅啟銳曾說:

「我在港台拍的最後一個劇集,叫《香港香港》,講述不同的人來到香港後的遭遇,裡面有一部戲,叫《霸王別姬》。…這是我構思的一個同性愛故事,也是一個大時代小人物的故事,一個關於命運、抉擇、與無法抉擇的故事,裡面有些情節和畫面,譬如男人互相傾慕、男人一起洗澡等,當時算很大膽,香港電視上好像還真的從未出現過。」(注1)

研究香港電影的馬來西亞人黃愛玲(不是已故香港影評人黃愛玲)曾撰文比較《霸王別姬》的電視、小說與電影版,有一段關於羅啟銳版,說得很好:

「『香港』是這個故事的敘事主體,強調香港以它獨有的歷史時空與文化位置,為當時生活在中國動亂時代的中國人提供了一個避風的港灣和出口,突顯其重要的歷史容納性與時代意義。」(注2)

電視版的「虞姬」和「楚霸王」都渡過烏江,沒有死去,徹底顛覆了霸王別姬傳統故事中的強烈國族意識,拒絕歌頌陳凱歌還原了的母題——「忠貞」。這種顛覆正是「最香港」的地方,而羅啟銳和李碧華這齣《霸王別姬》,近乎完美地示範了如何「發揚中華文化」,同時「講好香港的故事」。

當然,這種「發揚」和「講好故事」,必然是以言論自由和良好品味為基礎的。1981年,香港電台非但可以不避忌同性戀題材,不怕今日大陸人所謂的「三觀不正」,還可以拍劇反映文革的瘋狂和殘酷,今天可以嗎?

當年羅啟銳拍《霸王別姬》,北方背景的對白用國語,劇情發展到香港,才出現粵語,語言調度,完全切合故事和角色需要,十分專業;但前陣子看那齣以香港為背景的電影《第一爐香》,全片角色一律操普通話(除了讓彭于晏勉強講幾句得啖笑的外語),「港味」徹底清零。

沒有比較就沒有傷害,哪裏想到一齣1981年播出的,關於兩位北方同志的電視劇,竟然比2022年上映的「香港背景」電影,更能呈現香港「海納百川」的精神呢?羅啟銳版《霸王別姬》拍得很好,如果你未看過,推薦各位細心觀賞,悼念羅導演,也悼念一下那個曾經璀璨的玻璃之城。

1981年羅啟銳版《霸王別姬》RTHK鏈結

上集

https://bit.ly/3yn41Vk

下集

https://podcast.rthk.hk/podcast/item.php?pid=668&eid=43517&year=2014&lang=zh-CN


1

https://bit.ly/3R7ErfP

2

同上。

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耶穌說:「一粒麥子不落在地裏死了,仍舊是一粒;若是死了,就結出許多子粒來。




顽皮孩子倪匡 林青霞 2022年7月6日

 顽皮孩子倪匡

来自 / 联合早报

文 / 林青霞发布 / 2022年7月6日 


  林青霞(右二)第一次与倪匡(左一)正式见面是在《今夜不设防》节目。左二为蔡澜,右一为黄霑。(互联网)  林青霞(右二)第一次与倪匡(左一)正式见面是在《今夜不设防》节目。左二为蔡澜,右一为黄霑。(互联网)

7月3日,著名作家倪匡去世,林青霞应《联合早报》之邀写文章纪念。

  林青霞/文

  1980年代初我到香港拍《蜀山》,住在尖沙咀万豪酒店,在大厅见到一位身穿鲜黄色西装上衣的男人,身边有位妙龄女子,非常显眼,一眼就认出是倪匡,我阅人无数,穿鲜黄西装的男人只见过一次,他令我大开眼界。


  正式跟倪匡见面是上无线电视清谈节目《今夜不设防》,主持人是黄霑、倪匡和蔡澜,他们三人一边喝着白兰地一边跟我聊天,平常接受访问都好紧张,这次他们轻松我也轻松,结果出奇的好。


  已是40年前的事了,清楚记得那晚我穿着枣红露肩露背连身上衣,下着黑长裤,外面罩着内层黑色外层墨绿的长大衣,走进摄影棚时,倪匡手握酒杯像个顽皮又好奇的小男生,一直盯着我那件大衣,自言自语:“这件大衣怎么这么漂亮?在哪里找的?真是啊……”黄霑忙着跟我说明一会儿怎么拍摄,蔡澜对倪匡的问题没啥兴趣,我看倪匡在旁边一再重复那几句话,感觉又好笑,又可爱。


  也是1980年代,我跟汤兰花在一起,不记得我和黄霑谁约谁,黄霑说要带倪匡来,他潇洒地把车泊在禁止停车的地方,就带我们到酒吧喝酒。兰花跟他们两人不认识,我当时也没看过倪匡的书,所以没什么话题,黄霑喝了酒拼命说:“林青霞真是漂亮。”倪匡坚持自己的看法“我觉得汤兰花漂亮”,两人僵持不下,谁也不让谁。我跟兰花尴尬地指着对方“当然是她漂亮”,其他说了些什么一点印象也没有。


  2006年10月8日,马家辉和太太林美枝(张家瑜)约我去半岛喝茶,说有倪匡夫妇,我刚开始写作,一听大师会在,赶忙带着我写的那几篇文章去跟他讨教。和上次见面已经相隔了20多年,一见面我就问他记不记得跟兰花、黄霑喝酒的事,他竟然记得,并且说两个都是大美女,黄霑只夸一个怎么行。


  半岛那天张大春夫妇也在座,大家谈兴很浓,天色渐晚,侍应已把蜡烛点上,我看机不可失,拿出一叠我手写的文章请倪匡指点,原以为他会大略翻一翻然后给我一些意见,没想到他和倪太太靠在一起,一张张就着微弱的烛光把所有文章看完,我非常感动。倪大哥抬起头来清了清喉咙说:“文章只有两种,一种好看,一种不好看。”我紧张地望着他:“那我这是?”他说:“好看!”我松了一口气笑出声来。


  把不堪的事变成生活情趣


  倪大哥从美国旧金山搬回香港定居,《明报月刊》老总潘耀明设宴款待,席间还有施南生、金圣华。听倪匡说话真是一大乐事,他常幽自己的默,生活上一些并不好笑的琐事,经他一说就变得非常有趣。他说有时接到借贷公司的电话问他要不要借钱,他干脆跟人家聊起天来,问人家借钱要不要还,借了能有什么用,跟人家扯了十几二十分钟,搞得对方赶快挂电话。回港后他住的房子较小,却打趣说房子小好,跌倒了容易扶到墙。这是他的人生观,别人觉得不堪的事,在他都变成生活情趣。


  我们吃饭的中餐厅利苑在IFC大楼,洗手间跟隔壁的日本餐厅共用,通道要转几个弯,餐后侍应带倪匡去洗手间,我们大伙儿在大厅等,等了很久很久才见他一脸茫然地走出来,像个迷路的孩子,说他怎么也找不到出路。这两天看到报道才知道,他没有方向感的程度到戴表都要有指南针才行。


  倪太太患上老年痴呆症,倪匡疼惜地说,她变得像少女,好可爱。倪太一天会问他好多次今天星期几,他干脆说星期八,倪太不问了,然后天真地说,那明天是星期九,两人像是又回到了年少时。


  在我眼里倪匡是单纯的、善良的、充满好奇心的人,他脸上永远挂着笑容,像个带给人间快乐的顽皮孩子。