美國加州 sương sâm 煎蕊葉(參露葉)

Sam :

Sương  sâm 葉在加州我姨仔有種，我有做過用果汁機加入水打，然後用布袋手揸啲葉水在隻碗，放在雪櫃佢就會自然凝固，唔需要添加任何物。

台灣旗津島 同學近照 T My

 

法國 中國入口柚子 Phi 照片

 Phi :

法國入口的中國柚子，一個 3 € 。

以前在家中都稱為波碌，從未叫過做碌柚，潮州話叫柚，台灣叫文旦。

Tín :

一般廣府人都叫碌柚 , 圓碌碌的 , 過年必備 , 取意越碌越有！在越時邊和柚子較常見 , 所以又叫和碌 😁

美國加州 柚子 Sam 照片

Tin :  大碌柚

Sam : 好意頭，碌下就有。

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Phi :  柚子佑子慶團圓

柚子外形渾圓，象徵團圓之意，諧音剛好也有「佑子」的諧音，蘊意吉祥。

(要用國語對白)

 

美國加州 美食分享 Cynthia FB 照片

 

Baked ground bisons with herbs 🪴 and anchovies…..an other meal 🥘 lesson for 🤷🏻‍♂️my son: “ is that all? 👍🏽only mixed them, popped into the oven ?” 😋🥳🥰