壬寅年 穀雨

 

穀雨的養生之道

穀雨後空氣中的溼度逐漸加大，會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說，如此潮溼的環境，溼邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況，如若已經患有各類關節疾病，如風溼性關節炎，也容易在該節氣誘發。

所以穀雨養生要注意祛溼，在飲食上加以配合。具有良好祛溼效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿蔔、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

穀雨前後應多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿蔔、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。

摘自網絡

越南 Bò bía chợ Hòa Bình quận 5. FB 照片

 

                                                    

Bò bía chợ Hòa Bình quận 5

Xe bò bía ngay khu ăn uống chợ chiều. Món ăn vặt có từ lâu đời thường được gia đình người Tiều hay người Hoa chế biến, từng món nho nhỏ trong cuốn bía được làm rất cẩn thận cùng với chén nước chấm, sate hành phi rồi đậu phộng...

Bò bía ăn tại chỗ cuốn bía còn nóng nóng ăn ngon lắm đa

越南 Cá viên , mì FB 照片

 Dằn bụng đêm không gì bằng mì.

Tiệm này mới nhìn tưởng tàu hủ, ai dè cũng là cá, như cá viên. Ngon ngon.

越南 芳泉汽水 FB 照片