新冠两周年
Les jonquilles contre le cancer et Covid 19
Le 11 Mars 2020
三月水仙滿城綻
抗癌抗疫抗肺炎
推己及人儒家言
自尊自愛自平安
越南博愛學院 1974屆高中三（11AB1 , 11AB2班) 1971屆初中三 (8A1,8A2, 8P班) 老師與同學(或推薦)的新舊照片，視頻與文章 PART 1 (2021年 5 月 18 日 - 2022年 12 月 31 日)
2022年3月11日星期五
美國加州波蘿蜜 2022 年 3 月 11 日 Sam 照片
Vượng 喺基哥屋企好似係冇通貨膨脹👍😂
Sam : 有膨脹，可能菠蘿蜜冇人食，所以賣平價。
Vượng 呢度都係冇乜人食，超市都少見有賣，幾年前喺間日本超市見到有分散嚟賣，小小一塊都賣到兩三蚊😂
Cách pha nước mắm Dan 推荐
https://nguquynh.com.vn/tong-hop-tat-tan-tat-cac-cach-pha-nuoc-mam-ngon-ma-ban-khong-the-bo-qua/
1. Pha nước chấm cho món bún thịt nướng
Pha nước chấm theo công thức:
1 giấm + 1 đường + 1/2 mắm + 2 nước (nước đun sôi để nguội) + 1 đến 2 muỗng cà phê nước cốt chanh + tỏi và ớt băm
2. Nước mắm chấm nem rán
Nguyên liệu:
- 1 thìa nước mắm ngon
- 1 thìa đường
- 1 thìa giấm ngon
- 5 thìa nước lọc
- Tỏi, ớt
- Hạt tiêu
Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch băm thật nhuyễn.
- Ớt rửa rạch, loại bỏ hạt rồi đem băm thật nhuyễn.
- Ớt thái nhỏ để pha nước chấm nem
Pha tất cả các nguyên liệu theo tỷ lệ ở trên là 1:1:1:5 có nghĩa là 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa giấm, 5 thìa nước lọc. Bạn hòa tan nước mắm, đường và dấm trước sau đó mới cho thêm tỏi, ớt và rắc thêm ít tiêu vào, nước mắm nêm sẽ có vị ngọt, vị chua, vị mặn.
3. Pha nước mắm gừng cho món ốc luộc/hấp
Chuẩn bị:
- 2 trái ớt; 1 miếng gừng; 3 tép tỏi; 2 muỗng sả; 2 lá chanh thái nhỏ; 2 muỗng nước mắm; 3 muỗng nước lạnh; 1.5 muỗng dấm; 2.5 muỗng đường
Cách làm:
Cho tỏi, ớt, sả, gừng vào cối giã nhỏ. Nước mắm, đường cho vào bát hòa trước, sau đó cho nước lạnh và dấm vào hòa chung. Cuối cùng cho hết hỗn hợp tỏi ớt đã giã vào, hòa đều. Nêm lại cho vừa ăn là xong. Trước khi ăn cho lá chanh vào.
訂閱：
文章 (Atom)